2016年3月 7日 (月)

『おれんじきっちん』

今日は、
八ヶ岳で最近ちょっとウワサになっているお店、
『おれんじきっちん』へ行ってきました。




なんとも居心地のいいカフェ風。

お料理はダッチオーブン料理。




これがとっても美味しいと評判なんですが、
なるほど、美味しい。

私はハンバーグ、ダンナは鶏肉。
ハンバーグがジューシー。
野菜が甘〜い。

素材の味を生かすために
薄味にしているそうですが、
お好みで付けて下さいとだされた
ピンクソルトやソースが
また、美味しかったーheart02

ダッチオーブンは1100円と1200円、
ランチはこれにプラス300円で
お代わり自由のスープと
パンかライス、そして飲み物が付けられます。

スープも美味しくて
お代わりは必要ないくらいたっぷりの量でした。

パンは韮崎のド・ドゥのものだそうで
今日はほうれん草のパン。
これがまたとても美味しい。

そして・・・




八ヶ岳しあわせポテト アイスのせheart04

大学芋にたっぷりのアイスがのって
ゴマとシナモンもたっぷり。

まいう〜catfaceです。

ダッチオーブン料理、
初めていただきましたが、
ホントに素材の味を引き出していて
美味しくてほっこりしました。

ぜひまた行きたいと思います。
ごちそうさまでした〜。

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2016年1月25日 (月)

スィーツガーデン YUJI AJIKI

今日は・・・

ハッピーバースデー
To Me birthday
なのでぃすscissors

そこで、実家のすぐ近くにある
パティシエ安食雄二さんの
お店
『スィーツガーデン
ユウジアジキ』
のケーキを買ってきました〜

じゃぁ〜ん



ちょうど、ホールのケーキがあって、ラッキー。

プレートにメッセージを書いて下さると言われたのですが、
自分のなのでちょっと恥ずかしくて
あ、結構ですってお断りしちゃいました。

ローソクもつけますと言われたのですが
それも遠慮しちゃいました。

あとからダンナに
大きいの5本と小さいの4本下さいって言えばよかったのに
って言われた(-_-)

5歳と4ヶ月???
イヤイヤそんな誕生日ないし・・・

あ、歳ばれてたわ(´・_・`)

そんなわけで超久しぶりの
バースデーケーキをいただきました。

なんだか凄く有名な方のお店のようで
焼き菓子の所はとっても混んでいました。
皆んな贈り物にするのかな?

でもね、でもね、
ダンナも同じ意見なんだけど・・

こんなこと書いちゃいけないかもしれないんどけど・・・

エルベテルの方が
私的には好きでした〜
ごめんなさい。

でもね、フィナンシェとか
美味しそうだったから
今度は焼き菓子を食べてみようかな?

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2016年1月20日 (水)

サンマルクでランチ

今日は母とサンマルクでランチ。

平日なのにとても混んでいて
名前を書いて少し待つ程でした。

焼きたてパンが食べ放題で、
これがほんとに焼きたてで、
ふわふわで美味しい!delicious
ついつい食べ過ぎてしまいます。




美味しかった〜

ごちそうさまでしたhappy01

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2016年1月 5日 (火)

プラネタリウム スターリーカフェ

3日ほどお休みをいただきまして、
東京と横浜の実家に
新年の挨拶まわりをしてきました。

とても久しぶりに
うちの長男ファミリーや秋田の次男、甥っ子たち、
四世代が集まって
とても賑やかなお正月でした。

今日は復学の手続きなどのために
一度網走に戻るという次男を
羽田空港まで送りました。




な〜んか
空港っていいですね、
あ〜このままどこか遠くへ行きた〜い、
なんて思ってしまいます。

ついでに、以前から一度行ってみたいと思っていた
羽田空港国際線ターミナルにある
スターリーカフェへ行ってきました。




お店の前のこんなものが・・・
なんか、いい感じです。




1時間に一度、15分間くらいの
プラネタリウム番組があるようです。

入場料が520円、他にワンドリンク以上の注文をお願いしますということです。




ちょうどお昼時でお腹が空いていたので、
パスタとサラダとドリンクのセットを注文しました。

時間制限はないので
好きなだけいてもいいそうです。

プラネタリウム番組は
まぁ、私達には特別珍しいということはなかったのですが、
プラネタリウム番組の他にも
アニメーションや
綺麗な映像が映し出されていて
飽きることはありません。

食べたり飲んだりしながら
プラネタリウムを見られるというのは
普通は出来ないことですし、
なかなか良い雰囲気でした。

反面、何もせずに
ほげ〜〜っとしながら
ただプラネタリウムを眺めていたいという気もします。

もちろんそういう時は
普通にプラネタリウムに行けばよいのですがね。

とりあえず、ずっと前から
一度行きたいと思っていた
プラネタリウム スターリーカフェに
やっと行くことができて
よかったです〜scissors







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2015年10月 5日 (月)

軽井沢へドライブ

今日はちょっとドライブ気分で
軽井沢へ行ってきました。

行こうと思いたったのが昼頃だったので、
141号線沿いの海ノ口あたりにある
『ストローハット』で昼食にしました。

以前から気になっていて
行ってみたいと思っていたのですが
食事をするような時間に
そこを通ることがなかったのでいきそびれていました。




がっつりソースカツ定食。
ただし、ご飯はなし。
これで1080円ですから
わりとお手軽感があります。
美味しかったですscissors




軽井沢はうちの方よりもちょっと
標高は低いのですが
ほんの少し季節は先を行っているようで
もう、紅葉が始まっていました。

ちょっとアウトレットを歩いて
お決まりのミカドコーヒーでひと休み。





ホント、このモカソフト、大好きです。

は〜
骨休め、息抜き、ストレス発散の
1日になりました。

感謝heart01

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2015年9月23日 (水)

キープファームショップ

この連休はまずまずの天候で
物凄い人がでたようですね。

連休最終日の今日、
ちょっと1日お休みをいただきました。

そしたらグッドタイミングで
嬉しいお客様が
サプライズ訪問して下さったので
一緒にキープファームショップへ
ランチに行ってきました。

連休最終日とはいえ、
かなりの人出でしたね。
さすがはキープです。

以前よりもランチメニューがずいぶん増えていました。




山賊ランチ?だったかな?
衣がカリッカリで美味しいです。

ナチュラルドリンクバイキングも
ジャージー牛乳とかハーブティーとか
いろいろあって楽しいです。




シューアイスは温かいシューに、
かのジャージー牛乳のソフトクリームがのっています。

溶ける〜って
慌ててたべてしまって、
写真を撮り忘れてしまいました。

これはメニューの写真ですが、
実物の方がソフトクリームが
もっと多くてたっぷり乗っていました。

やっぱり清泉寮のソフトクリームは
美味しいです。catface

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2015年6月17日 (水)

『こぶダイニング』②

また、『こぶダイニング』行っちゃいました。

今日は珍しくダンナと一緒じゃなく、
お友達とでしたが。

今日はシンプルハンバーグ。




ソースのかかっていない
普通のハンバーグです。

ハンバーグの美味しさが
ストレートに味わえますね。

添えられたお野菜も美味しいんです。

また、プリンとコーヒーもいただいちゃいました。

最近は生クリームがたっぷりはいっとたような
トロリとしたプリンが多いようですが、
それはそれで美味しいのですが、

こぶダイニングのプリンは
これがプリンだ! って感じのプリンなんです。

クセになります。

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2015年6月 9日 (火)

『寺崎コーヒー』

今日はなんとも長〜い1日でした。

朝一番で年に一度の健康診断にでかけまして、
甲府に用事があったので
そのまま甲府方面へ。

久しぶりに甲府駅付近へ行ったので、
是非行ってみたいと思っていた
『寺崎コーヒー』へ寄りました。

岡島デパートとココリの間くらいに
あるはずなんだけど・・・

見つからない・・・

もういちどスマホの地図で確認すると、
今いるあたりにあるはず・・・

???

え?ここじゃない?
って、お店の目の前にいるのに。

それくらい間口が狭いのでビックリ。

入り口で注文して支払いを済ませて、
二階へ上がります。

これまたハシゴに近いような階段にビックリ。




なんてノスタルジックな雰囲気。
別の時代の別の場所に来てしまったみたい。




窓の外にはオリオンスクェア。

ビルに囲まれているのに
この建物は?木造?
ずいぶんと古い建物が残っているんですねぇ。





アメリカーノとレモンケーキheart04

雑味のない美味しいコーヒー。
酸っぱさがたまらなく美味しい
レモンケーキ。
しかも、すごい厚切りで
ボリュームたっぷりです。
ふんわりバニラの香りがする
アイスクリームも?
これ、サービス?

しかも昔の給食のような
アルミのお皿やトレーに
のってきました。

甲府にこんな場所があったなんて。

ホント、こんな感じですよ。






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2015年6月 8日 (月)

『Cafe光環( corona)』

カフェ光環(コロナ)へ行ってきました。

なんとも名前が素敵じゃないですか〜sun

こちらもオープンして
1年ほどのお店です。

でも、お店の場所にはチョット馴染みがありまして。

長坂運動公園の前にありまして、
もともと、大好きなパン屋さん『フェアリー』さんだった場所なんです。

先日前を通りがかった時に
チラリと看板が目に入ったのですが
何せ車を運転中なので
ホントにチラリ。

でも、
どうもフェアリーでは無い・・・

長坂インターの近くに新しいお店をオープンした時には
両方で営業されていたんですよ。

いつの間にか新店舗のみに
なっていたんですね。

そして、こちらのカフェに変わっていました〜。

実は伺ったのは金精軒で水信玄餅をいただいた後、
Jマートで少々買い物をして・・・

でもまだ、10時半ちょっと過ぎ。

朝ご飯が早くて軽かったので
小腹がすいてきちゃったし。

で、10時30分オープンの光環さんに
行ったわけですよ〜。

前置きが長くなりましたが。

お店の中は、当然ですか
以前パンが並んでいた台がなくなって、
テーブル席と窓に向かってカウンター席ができていました。

全部で12席くらいの小さな、
でもとても落ち着いた感じのお店です。




時間が早いのにもかかわらず
がっつり食べる気満々。

しか〜し!
その日のお魚料理とお肉料理は
11時30分からなんだそうですweep

ご飯物か、ビーフシチューかハンバーグならできますとのこと。

ご飯物・・・魅力的ですが我慢。

ビーフシチューが美味しいと評判を聞いていたので、
ビーフシチューとハンバーグをいただくことにしました。
(ご飯も食べちゃったので結局同じだわcoldsweats01







う〜ん、美味しいcatface
素揚げしたお野菜がたっぷり
のっています。

ブロッコリーの素揚げって美味しいんだ〜。

ビーフシチューにはふわトロのお肉がた〜くさん入っています。

デミソースも美味しい!

プラス500円で
サラダかスープか
デザートかドリンクの中から
2品選んで追加できます。

当然、デザートとコーヒーを。





ん〜catface
紅茶のシフォンケーキと
チーズケーキとメロンのアイス。

どれも美味しいです。


11時半頃にシェフらしき方が
出勤?されまして・・・

そうか、まだシェフがいなかったからだったんだ。

それと、ランチのプレートも
お肉やお魚やいろいろのってて
美味しそうなんですが
11時半からだそうです。

今度は11時半に行こうdash

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2015年6月 4日 (木)

『カフェ&ごはん 空(sora)』

先日『カフェ&ごはん 空(sora)』へ行ってきました。

八ヶ岳では最近カフェが
たくさんオープンしているんですが、
こちらも、たぶん1年位前に
出来たお店です。

マルスのいつもの散歩コースにある
中村農場の道を隔てた
向かい側の高台にあります。

あ〜また家が建つな〜

あれ?お店かな〜

と散歩のたびに見ていたのですが。

何しろ糖質制限を始めていたので
行かれないな〜と思っていたのです。

あ、今も一応続けていますけど。

でもやっぱり一度行っておかないと!

なんて、思い立ってしまったのが
ちょうど日曜日だったんです。

日曜日の昼過ぎ、
八ヶ岳の飲食店が一番混む時です。

いつでも行ける地元の人は
こんな時に行ってはいけなかったです。

お客さんいっぱいで
少し時間がかかりますとのこと。

特に急いでないし
それほどぺこぺこでもなかったので
大丈夫でしたが
小一時間ほど待ちまして、
やっと来ました〜






ランチプレート、肉か魚から選べます。




私はがっつりお肉で、
ダンナはお魚です。

色々乗っていて目にも楽しい、
味もいろいろ楽しめてよいですね。




デサートの杏仁豆腐と
コーヒーが付いて1300円です。

たくさん食べる若い人には
ちょっと軽めかもしれないけど
私にはちょうどいいです。

ランチタイム、カフェタイム、
ディナータイムと
続けてオープンしているのも
うれしいですね。

それにしても、
飲食店は大変だな〜
って改めて思いました。

どうしても休日の昼時に
お客さんが集中してしまうし、

平日のお客さんの少ないときでも
準備をしていなければならないし。

その点、ペンションは予約なので
予約の入っている時だけ
決まった人数分だけ
用意すればいいわけで。

予約が入っていなければ
私たちのように遊び歩いて・・・

いえいえ、
オフの日は真面目にバイトをしている人の方が多いかな・・・

まぁ何にしても
お仕事は大変な事は沢山あります。

さぁ、6月に入って
スタパは一年で一番暇な時ですが、
夏に向けて今のうちにやらなければならないことがたくさんあります。

今年の夏のメニューはどうしようかな〜(@_@)

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