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2013年9月23日 (月)

栗仕事

夏休みが終わった~と思っていたら、


もうすっかり秋です。


ここのところ朝晩は

寒いくらいです。


秋といえば、

実りの秋…

食欲の秋…


例によって…

栗を頂きました♪


今日はせっせと栗仕事。


IMG_20130924_003512_1.jpg


皮を剥くのが大変だけど、

美味しいものを食べるためなら

ガンバります。


IMG_20130924_003641_1.jpg


今回はケーキに使って、

残っていたカソナードで

シロップを作って煮てみました。


このまま、明日まで置いて、

瓶に詰めます。


このまま食べても

とっても美味しいのです




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