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2011年10月

2011年10月31日 (月)

暖かいです

今日は気持ち悪いくらい暖かいです。

三寒四温ならぬ三温四寒?で、

寒くなったり、暖かい日があったりしながら

本格的な冬になっていくんですね。

111031fuji

南は雲も少なく富士山が綺麗ですが。

111031yatu

こちら側は雲が多くて

八ヶ岳には雲の影が映っています。

こんなに暖かいと夜になって

もっと雲が増えてしまうかも知れません。

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2011年10月30日 (日)

朝焼け

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昨日とはうって変わり今日は曇り空です。

日の出直前の朝焼けです。

赤を強調しているわけではありません。

本当に凄い朝焼けでした。

111030asayake

少し引いた方が解りやすいでしょうか?

東の空が真っ赤でした。

今日は一日曇りで、時々雨も降りそうな予報です。

でもこんな日の方が寒さは緩みます。

今朝は8度でした。

さて、今日も眠い目を擦りながら・・・がんばろ

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2011年10月29日 (土)

黎明

今日は息子が試合のために5時起きです。

車の外気温をみたら、5度でした。

夏ならもう明るくなっていますが

冬(まだ秋か?)の5時はまだ真っ暗で、起きるのも辛いです。

ちょうど頭上高くにカストルとポルックスが見えていました。

そしてもうしし座も上がっていて、

レグルスが黎明に消えていこうとしていました。

本当に見る見る空が明るくなってきて

星の光が見えなくなっていくんですねぇ。

明け方や夕方って、

地球が結構すごいスピードで回っているんだなぁって

実感できちゃう時刻ですね。

111029reimei

(学校へ送る途中、大慌てで撮った1枚、後で見たらピンぼけで、すごいショックでした。)

今日の日の出は6時頃なので、まだ日の出前です。

曙光に富士山のシルエットが浮かび上がって

それはもう綺麗で、神秘的な感じさえします。

むか~しの人は、こんな綺麗な自然現象には

神様が宿っていると考えたんでしょうか?

曙の神様はEOS(イオス・エーオース)だそうです。

アクアマリンの歌にもありますね。

これから10分もすると、何事もなかったような

普通の朝の空の色になっていました。

今度は帰り道、八ヶ岳に朝日が当たって

真っ赤に染まって、またまたきれいでした。

基本的に朝寝坊なので、

めったにこんな風景を見ることはありませんが、

今日はがんばってよかった・・・

あ~ねむい

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2011年10月28日 (金)

「八ヶ岳デイズ」

「八ヶ岳デイズ」という雑誌を知っていますか?

6月頃に創刊になったらしいのですが

すぐに売り切れてしまったとか・・・

私はいつも行っている美容院でパラパラと読んだのですが、

普通のガイドブックとは全然違う・・・

とても素敵な本だったのです。

八ヶ岳をよく知りつくしている人が作ったものだと感じました。

それにね、「あっ、この人知ってる知ってる」

「あっ、このお店行ったことある、いいよね~」ってかんじで

地元の私が楽しくなっちゃう八ヶ岳本だったのです。

そしたら、なんと

その「八ヶ岳デイズ」からスタパを記事として載せたいと

取材の申込があったのです。

しかも・・・つい先日、

小林真人さんのCDの写真がいいですねって

書いたところだったのですが、

その写真を撮られた写真家のM氏が

カメラマンとしてやってきました・・・もうビックリです。

ライターの方も、すぐご近所の方で、

ローカルな話で盛り上がりました。

111028syuzai

お料理の写真もとても美味しそうに撮って下さいました。

他にも天体観測会の様子や、客室やお風呂など

色々撮影していただきました。

極めつけは私と主人の写真・・・まだナイショ。

実際にどの写真が掲載されるかはまだわかりませんが、

とても楽しみです。

夜中までお疲れ様でした~


追記:「八ヶ岳デイズ」その後増刷されたそうで、
    今ならAmazonで購入できます。
    私も早速購入の手配をしました。

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2011年10月27日 (木)

マレット変形-4週目-

やっぱり冬の天候になってくると

青空の色が違いますね。

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八ヶ岳もくっきり見えて

いつもの散歩コースもとても気持ちがいいです。

111027seiten

今日は指の怪我から約4週間経ったので

病院へ経過を見てもらいに行ってきました。

固定を外してもいいですよってことになったら

いいな~と思っていたのですが・・・

甘かったです。

まだ自分で指をまっすぐに伸ばすことが出来ませんでした。

なんと!あと3週間ですって!!

あ~、振り出しに戻った感じです。

怪我の痛みそのものは大夫良くなったのですが、

何しろ小指が立ったままの状態で

いろいろなことをしているもんだから

何度もあちこちにぶつけて、

また突き指しちゃいそうです。

それにずっと固定の板があたっている皮膚は

床ずれのような感じで痛みます。

腱がくっつくのが先か、

皮膚がダメになるのが先か?みたいな・・・┐(´-`)┌

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2011年10月26日 (水)

木枯らし1号

東京で今日の夕方、

木枯らし1号が吹いたそうですね。

八ヶ岳では昨日の夜中くらいから

ぐっと冷え込んできました。

あまり寒いので、晴れて来たのかな~と

窓の外を見てみると・・・

(夜中の2時ころです)

もうオリオンが南にあって

ピッカーンとシリウスが・・・

冬の派手な1等星がぞろっと見えていました。

夏の天の川はもちろん綺麗だけど

夏はあんまりシャッキリ晴れない日が多いでしょ。

やっぱり空気が乾燥してくる冬の方が

クリアに晴れる日が圧倒的に多いし、

1等星が多いので星空が賑やかですよねぇ。

夏より冬の方が、星見の季節だーって気がします。

寒いですけど・・・

そして、朝起きたら青空が広がっていて・・・

しかもその青さが、もう冬の空の色なんですよ。

あー今日から冬だな~って思っていたら

木枯らし1号のニュース。

八ヶ岳では木枯らしだなんて生易しいモンじゃありませんよ。

このあたりの冬の北風は「八ヶ岳おろし」って言うんです。

ダウンジャケット、手袋、耳当ては必須です。

耳当て無いと耳ちぎれそうです。

今日のお客様も、さすがにこの寒さには驚いていましたよ。

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2011年10月25日 (火)

「風詞 -かぜことば-」

先週の牛山さんの「星巡りの夕べ」で

バックに流していたピアノの曲がとても素敵で、

CD欲しいな~と思っていたら、

なんと「旅と空想の美術館」に行ったら

売っているじゃありませんか!

早速ゲットです。

9月にこちらで小林真人さんのライブがあったそうで

CD売ってたんですね。ラッキー

ホントに八ヶ岳の風を感じるような

さわやかな、かろやかな、そしてとっても優しい音楽です。

ジャケットの写真はもちろん八ヶ岳ですね。

この写真もいいですね~。

音楽にぴったりですよ。

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今度、スタパの朝食の時に

もしピアノの曲が流れていたら、

それはたぶん小林真人さんだと思います。

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2011年10月24日 (月)

「セドナ:奇跡の大地へ」

111024sedona

いきなりですが、もの凄い写真でしょ?

清春の「旅と空想の美術館」

桐野伴秋さんの「セドナ:奇跡の大地へ」という

写真展をやっていたので、行ってきました。

と言っても、昨日のことなんですが。

しかも最終日。

行きたいな~と思いながら、ハッと気付いたら23日までだった・・・

慌てて、仕事の隙間の時間に駆け込みで行ってきたわけです。

すごいですね~。

なんだか地球じゃないみたいだねえ~って

言いながら見ていたのですが・・・

あとで館長さんとお話をしていたら、

やはり館長さんも「地球じゃないみたいですね?」って

桐野さんに言ったそうです。

そしたら「いえ、これが本当の地球なんですよ」って言われたそうです。

そうか~・・・・

これが本来の地球の姿なんだ・・・

激しい風と水の浸食で出来た奇抜な地形は

今も刻々と姿を変えている・・・のかな?

それにこれはもうただの写真じゃなくて・・・

なんというかひとつの作品って言うのかな?

難しい事はわかりませんが、

桐野伴秋さんのホームページをご紹介しておきます。

すごいです。

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2011年10月23日 (日)

『丸山珈琲』

一日開いてしまいましたが、続きです。

『龍淵』で昼食をすませた後、

ちょっとリゾナーレに立ち寄りました。

インテリアや雑貨のお店、カフェなどが20軒ほど並んでいます。

今日の目的は『丸山珈琲』。

以前知り合いのお家でごちそうになった珈琲が

とても美味しかったので

どこの珈琲か聞いてみたら、丸山珈琲だというので

たまに自家用にコーヒー豆を買いに行きます。

最近ではここの店長さんが

ジャパン・バリスタ・チャンピオンシップ(JBC)2011 で

優勝したということで話題になっています。

こちらのお店ではコーヒー豆を購入すると

カプチーノを入れてくれるんです。

とっても嬉しいサービスですね。

111022maruyama

さて、丸山珈琲の前を歩いていて

ふと見上げて・・・ぎょっっ

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く、くるまが・・・

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なんと、本物?の車が建物のてっぺんにくっついています。

それに後で写真を見てから気がついたのですが

窓にはハロウィンの幽霊がいる・・・

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奥にある丸い建物に車がくっついてます。

111022risonare

ここのツタがこんなに綺麗に紅葉するとは知りませんでした。

予定外に最後に素敵な紅葉が見られました。

ここでは春にはお花の絨毯、冬にはライトアップと

季節ごとに楽しめるように工夫しているんですね。

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2011年10月22日 (土)

寝不足だ~

ここのところ連日、寝るのが2時過ぎ・・・

なんでこんなに遅くなっちゃうんだろ?

しかも今朝は息子を学校まで送るために5時半起き。

まったく、土砂降りの雨だというのに

テニスの大会って、とりあえず試合会場に

集合しなければいけないんですって・・・

しかもその会場は甲府ですよ!

JRで片道980円、高速なら片道850円の距離です。

10時になってやっぱり中止です、はい、解散・・・

(゚Д゚)ハァ? ですよねぇ?

で、明日に延期だから明日の朝も5時半起きです┐(´д`)┌ヤレヤレ

そんな訳で今日はもう寝ます。

もうすでに1時だけど・・・

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2011年10月21日 (金)

『山水樓 龍淵』

昨日の続きです。

午前中にチョコッと紅葉巡りをするだけのつもりだったのですが・・・

途中でとっってもお腹がすいてきちゃたのです。

で、鉢巻き道路で紅葉を楽しみながら

つい、小淵沢まで行ってしまいました~。

今日は中華な気分だったので

スパティオ小淵沢の『山水樓 龍淵』でランチです。

前にもご紹介したことがあったのですが

以前とかなりランチメニューが替わっていました。

111021ryuuen2

これは主人の、さんまと厚揚げのあんかけ。

さんま好きですね~

ずいぶんたっぷりとサンマがはいっていたようですよ。

ライス、サラダ、杏仁豆腐と

セルフサービスのスープとコーヒーが付いて800円。

111021ryuuen1

私は海鮮焼きそば。

おっきなプリップリのエビが結構たくさん入っていましたよ。

杏仁豆腐とスープとコーヒーが付いて980円。

ふう、お腹いっぱい。

ごちそうさまでした。

続きはまた明日。

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2011年10月20日 (木)

紅葉情報

そろそろ本格的に紅葉が始まっているようなので

今日はご近所の紅葉スポットを駆け足で回ってきました。

まずはすぐそばの八ヶ岳高原大橋、通称「黄色い橋」からの眺め。

111020oohasi

雲が多くて空が白く、写真映えしませんねぇ。

このあたりは標高1100m位?

我が家より少しだけ下ったところですから

あともうちょっとって感じです。

八ヶ岳はうっすらと赤くなっているのが微かに分かるでしょうか?

111020utukusimori

そのまま清里を抜けて美し森へ。

清里駅から美し森へ上がっていく道沿いも

綺麗に紅葉していました。

美し森はちょっと寂しい感じがしました。

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さらに昇ってサンメドウズスキー場へ。

ここまで昇ると、カラマツの黄葉が綺麗でした。

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スキー場から下って、ご存じ「赤い橋」。

すっかり有名になった八ヶ岳の紅葉の名所です。

ちょうど見ごろかな?

平日でも観光バスが何台も来ていて

あまり広くない駐車場はごったがいしていました。

週末は車が止められないかも知れませんから要注意です。

111020akaihasi2

この時もちょうど団体さんがバスからどっと降りてきて

ぞろぞろと橋の上を歩いていました。

車で橋を通過するときも要注意です。

道路を横切る人がたくさんいますから・・・

111020makiba

まきば公園です。

天気が良いと本当に綺麗なところなんですが。

紅葉が始まった景色のなかで

放牧されている牛たちが点々と見えます。

夏と違ってちょっと寂しそう。

あの牛たちも、もうそろそろ、

それぞれのお家へ引き取られて行くのでしょう。


高原道路、通称「鉢巻き道路」の周辺から

泉ライン(小海線沿いに走っている道路)あたりまでが

今、見ごろです。

来週くらいにはもう少しおりてきて

スタパ周辺や広域農道(レインボーライン)あたりまでが

紅葉してくると思います。

みずがき自然公園や本谷川渓谷周辺も

見ごろを迎えているようです。

私の大好きな通仙峡はもうちょっと先になります。

北杜市観光協会の「紅葉ブログ」がとても参考になりますよ。

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2011年10月19日 (水)

「信玄シフォン」

すっかり遅くなってしまいましたが

今年の夏の新作ケーキが「信玄シフォン」です。

この夏休み、メニューボードを見て

「信玄シフォン????」と、お客様のささやきが

?マークと共に聞こえてくるのが楽しくて(スイマセン)

ずっとご紹介していませんでしたm(_ _)m

111019singensifon

これが信玄シフォンです。

山梨の方や、山梨名物?信玄餅をご存じの方は

「あ~、なるほど」とわかって下さいます。

山梨県内ではよく「信玄なんとか」というものがあります。

前にもご紹介した「信玄あんみつ」や「信玄ソフト」とか、

夏には「信玄フラッペ」なんていうのも見かけました。

私はきな粉と黒蜜の組み合わせが好きで

信玄餅もくず餅も大好きです。

そこできな粉と黒蜜を入れたシフォンケーキを焼きまして、

最初の頃はそのまんま「きな粉と黒蜜のシフォンケーキ」で、

お出ししていたのですが・・・

それならいっそ、きな粉のお餅(わらび餅を使っています)と

黒蜜をそえて、「信玄シフォン」ってどうよ?ってことになったのです。

山梨ならではのシフォンケーキ、

お楽しみ頂けましたでしょうか

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2011年10月18日 (火)

『ステーキガスト』

今さら紹介ってこともないんですが、

最近よく行くんです。

特に主人のお気に入りなんですが。

山梨には3軒あります。

すでに3軒とも何度か行っています。

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ご存じサラダバイキング。

メインが来る前にこんなに食べちゃ・・・・

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いわゆる普通のハンバーグです。

私はステーキはほとんど食べません。

もう20年以上ほとんど牛肉の塊を食べていないかも知れない。

なぜか美味しいと思えなくなっちゃったんですよねぇ。

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これは夏休みに家族がそろった時に

長男が食べていた3段重ねのハンバーグ。

私や主人がこんなのを食べることはまずないので

思わず、写真撮らせて!!って、撮っておいたのです。


思えばこのスタイル。

メインを頼むとサラダバイキング食べ放題っていうの、

キャナリーロウと同じですよね。

私はキャナリーロウの方が好きですが・・・

だってデザートがちゃんとケーキだし。

まあ別料金だけど。

ステーキガストの方は何しろ安いです。

家族で行くときなんかはとても助かります。


全然関係ないけど・・・

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ステーキガストって見回すと星がいっぱい・・・

って知ってました?

それとね、甲府にはとってもレアな

『どんぶりガスト』っていうのもあるんですよ。

まだ行ったことないんですけど

一度行ってみたいと思っています。

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2011年10月17日 (月)

曇り空

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今日は一日中曇り空でした。

111017kumori2

でも曇りも嫌いじゃありません。

雲は刻々と表情を変えていくので見ていて飽きません。

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そろそろ上の方から紅葉が始まっていますが

高原大橋周辺はもう一息と言ったところです。

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この時期、ちょっと茂みに入って行ったマルスは

出てくると草の種だらけになります。

この種も、結構種類が色々あって

何だか自然ってすごいな~って思ってしまいます。

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2011年10月16日 (日)

久々の『香ほり屋』さん

久しぶりに牛山さんの「星巡りの夕べ」を観に

甲府の『香ほり屋』さんに行ってきました。

今回は小林真人さんのとても素敵なピアノの曲をバックに

自然の風景や生き物たちの写真が

次々と映し出される場面もあって良かったですよ。

牛山さんの作品は星やオーロラが多いようですが

さすが「自然写真家」ということで

花や鳥や虫などの写真もとても素敵で

思わず唸りますよ。

そしてお楽しみの『香ほり屋』さんのお料理。

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リンゴとカマンベールチーズをトーストしたもの。

チーズとリンゴがこんなに良く合うとは知りませんでした。

もう一つはマッシュポテトでツナを包んで焼いたもの。

ソースはケチャップではなくて

サルサソースのようなピリッと辛いものでした。

ほんのり甘いポテトに辛いソースがピッタリです。

そしてもう一品、写真を撮りそびれてしまいましたが

グラスにビーフシチュウが・・・

こんなおしゃれなところがいいですよね。

もちろん香り高いコーヒーと共にいただきます。

お店の雰囲気もとても良いですし、

やっぱり月に一度くらいはこんな時間が欲しいですねぇ。

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2011年10月15日 (土)

超簡単カレー

今日は一日中しとしとと雨。

雨なので気温は高め、暖かく感じます。


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これは先日作ったカレーです。

これが超簡単でなかなか美味しいしヘルシー。

アクアマリンのミマスさんのブログで紹介されていたもので

ちょっと前から作ってみたいな~と思っていたのです。

そしたらラザウォークのKALDIでキャンベルのミネストローネを発見!

しかも売り出し中で2缶300円!

いつも買い物に行くスーパーには、たしか売っていないんですよ。

このカレーはキャンベルのミネストローネの缶を鍋にあけ、

カレー粉を小さじ2杯入れるだけなのです。

作り方は缶に書いてあります。

私はキャンベルのスープは始めてなんですが、

開けてビックリ、中身はほとんど『具』なんですね。

カレールーのように油じゃないからヘルシーだと思いますよ。

カレー粉はSBの赤缶です。

結構スパイシーで、私にはちょっと辛かったけど

主人はとても美味しいと言っていました。

厚切りベーコンを焼いたものと、

茹でたアスパラ、

オリーブオイル、塩、コショウ、粉チーズを振って

オーブンで焼いたカボチャを添えて、ボリューム満点。

ちなみにこれは息子用です。

私のはもう少し控えめです。

簡単で美味しいのでクセになりそうです。

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2011年10月14日 (金)

栗ごはん

秋深し、ですねぇ。

今年も栗をいただきましたよ~。

いつもありがとうございま~す。

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一つ一つが本当に大きいんですよ~。

さっそく栗ご飯を作りました。

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今回はいつものお米2合ともち米2合を合わせて炊きました。

栗は茹でて鬼皮と渋皮をむいたものに

塩と砂糖を少々振りかけてビニール袋に入れて一旦冷凍します。

こうすると色が良くなるのだそうです。

お米をといで、みりんとお酒を大さじ1づつくらいと塩を小さじ1くらい入れ、

水加減は炊飯器の目盛の、

白米の4合とおこわの4合の間くらい・・・

アバウトですねぇ

ここに凍ったままの栗をどさっと入れて

吸水と解凍を兼ねて1時間ほど置きます。

あとは「炊き込みご飯モード」でセット。

美味しく炊けましたよ~

ほとんど炊飯器さまのおかげですm(_ _)m

薄味ですがごま塩をかけると

栗の甘さが引き立って、とっても美味しかったです。

みんなでおかわりしちゃって

息子が明日のお弁当の分ある?って心配したくらいです。

残りの栗はそのまま冷凍してあるので

いつでも手軽に栗ご飯が楽しめます。

あ~自然の恵みに感謝

Yさんに感謝

ごちそうさまでした

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2011年10月13日 (木)

マレット変形ー2週間ー

指の怪我から2週間。

お医者さんに言われた通り

第2関節が曲がるようにアルミの板を短くしました。

111013maretto

やはり関節が曲がりにくくなっているようです。

ビックリしたのが、

関節のシワがぱっくり割れていたのです。

水仕事をして手が荒れた時はときどきこうなりますが・・・

なんで???

もしかしたらずっと指がまっすぐになっていたので

シワがピッタリくっついて一体化してしまった?

で、指を曲げたらくっ付き始めたシワがぱっくり割れた・・・

これはもう、切れた腱だけじゃなく皮膚や関節も、

全部が治るまでには、かなり時間がかかるのかな?

完全には治らないのかも知れないな・・・


病気や怪我、しないように、くれぐれも気を付けましょうねぇ。

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2011年10月12日 (水)

「はやぶさ」

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夕方、南アルプスに日が沈み始めた頃です。

横に走る天使の梯子がとても綺麗でした。

今日は満月だから

まきば公園に月の出を見に行こうってことになりまして・・・

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アハ・・・(^-^;

薄曇りの上に、ピンぼけ。

それでも実際に眼で見ると結構大きな赤い月なんですけど。

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もう薄暗いので解りづらいのですが

紅葉も始まっているようで

これから11月上旬頃まで

景色の移り変わりが楽しみですね。


さて、やっと映画「はやぶさ」見てきました。

プラネタリウムの時に、すでに号泣してますからね、

今回の映画なんて、まだ泣くとこじゃないだろってところで

もうウルウルしちゃいました

それにしても竹内結子のオタクぶりは見事ですね。

でも、いますよ、ああいう眼をしたオタクさんって。

そして佐野史郎の川淵さん?

あれ?川口さんじゃないんだ・・・・

なんだか雰囲気そっくりでビックリです。

「こんなこともあろうかと・・・」のセリフにも

出たっ!って感じで、くすくす笑えて。

オーストラリアの星空もとても綺麗でした。

最後はもう  

7年という時間は、あっという間のようで実は長いですよね?

ちょうど私たちがスタパを開業した頃からの7年間です。

小3の息子が高校生になってますから・・・

私も主人もすっかり白髪が増えちゃいました。

この7年間、スタパの夕食の時間には

ずっと「ララバイ オブ ミューゼス」が流れていたんですよ。

今はバラバラになって燃え尽きていく

「はやぶさ」の写真がダイニングに飾られていますが・・・

本当に帰ってくるの?って思いながら

固唾をのんでパソコンの画面に見入っていたのを思い出します・・・

まだいくつか「はやぶさ」映画が続くようで、楽しみです。

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2011年10月11日 (火)

シリコンカップカバー

最近雑貨屋さんで見つけました。

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シリコンで出来ている、カップの蓋です。

私も主人もマイカップで一日中お茶やコーヒーを飲んでいます。

すぐまた使うからと、どうしても置きっぱなしになります。

前からちょっと気になっていたんです。

ホコリが入ったりしないかな?って。

主人にはこんなのいらないよって言われるかな?と思ったのですが

意外にも気に入ってくれました。

これ、ちょっと不思議で、カップの上にポンと置くだけなのに

ピタッとくっついて、

ホラ、突起を持って持ち上げるとカップまで持ち上がっちゃうのです。

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注意書きに、

突起を持って持ち上げないで下さいと書いてありました。

だから、カップの中は空です。

でも、主人も息子もこうやっては「おお~」って喜んでいました。

理系頭の人って、こういうの好きなんですかねぇ?

変なところ、気に入ってもらえて・・・

まあ良かったです。

便利に毎日使っています

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2011年10月10日 (月)

「のんある気分」

最近のマイブーム「のんある気分」

111010nonnaru

これ、おいしー。

さっぱりしてて、炭酸がきつすぎないし、甘すぎないし、

なんと言ってもカロリーゼロは偉い

ノンアルコールってことは要するにジュースなんだけどね。

焼き鳥とか、おつまみ系のご飯に結構合うの。

100円ちょいだしね(笑)

ここのところ毎日1本飲んでます。

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2011年10月 9日 (日)

飛んだのかな?ジャコビニ・・・

いやいや、夕べはUFOコンベンションから戻ったのが

もう夜中近く・・・

雲っていたのでとりあえず、

3時に目覚ましセットして速攻で寝ました。

3時に起きてみると

ちょうど頭上にオリオンが見える!!

でもしばらくするとみるみる雲がやってきて、どん雲り。

「39年前を思い出すような曇り空だな・・・」

なんて言ってた主人は、あんまり起きる気ないみたいで

「曇ってるけどどうするー?」

「そうかー・・・むにゃむにゃ・・・」

「ねぇ、どーするー??・・・・・ムニャムニャ・・・」

念のために息子のお弁当を作る時間(5時半)にセットしておいた

目覚まし時計のベルの音で飛び起きた!!

外は綺麗な朝焼けで、ピーカン。

あちゃ~、あの後、晴れたんだ~(。>0<。)

4時頃にいっぱい飛んでたら、かなりショック。

気になったので夕方になってネットで調べてみると

ほとんど飛ばなかったみたい・・・

ん~

やっぱり、裏切りの流星群なのか・・・

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2011年10月 8日 (土)

八ヶ岳UFOコンベンション2011

今年もUFOコンベンションに参加してきましたよ。

今年は指の怪我もあるし、

たいしたお手伝いも出来ないかも知れないと思って

一般参加で申し込んでいましたが・・・

行ってみると、え?スタッフが足りない?

で、急遽、受付を・・・

遠くから参加される方もいてビックリでした。

秋の行楽シーズンの三連休にお休みしてていいの?と思うのですが。

主人は日頃から、少しでも多くの人に

星を見る楽しさを伝えたいと言っています。

今回もたくさんの参加者の方々に

宇宙の話を聞いて頂くことが出来ました。

だから、商売とはほど遠いけど、

こうゆうのも有りかな?と思います。

な~んて、実は私もお休みしてでも参加したいのよね~。

さて、今年は小淵沢のキースプリングが会場でした。

なので、夕食が楽しみだったのです。

「肉食系:シリウスディナー」か「魚食系:アンドロメダ定食」

の2種類からどちらか選びます。

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シリウスのような星の輝きを表現したハンバーグ。

111108ufo2

アンドロメダ銀河をイメージして渦巻きっぽい魚料理。

これは舌平目かな?

私はこちらをいただきましたが、美味しかったですよ。

こんど、普通にランチに行こう!

あっ、結局食べ物のレポートになっちゃうの、スイマセン。

でもね、UFOコンベンションの内容については

とても私なんかが一言で語れるものではないのです。

興味のある人は参加してみてくださいな。

早いもので今年で3回目。

来年もきっと行きます!!

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2011年10月 7日 (金)

調理師免許

やっと、やっっときました~

じゃ~ん!!

111007mennkyo

調理師免許証

今年の春に勉強していたのは

調理師試験を受ける為だったのです。

7月に試験があって、合格発表、免許申請など

手続きがあって、やっと手元に免許証が来たわけです。

え?ペンションやってるのに調理師免許持ってなかったの?

って思う人もいるかもしれませんね。

私も最初は調理師じゃないと出来ないと思っていました。

試験に合格するだけでなく、2年以上の実務経験が必要なので

どっちみち開業の時には取れなかったんですけどね。

ふと気付いたら、もうこの仕事8年もやっている?!

今なら試験に合格すれば実務経験も8年だし

免許の申請が出来るじゃない?ってことで勉強したわけです。

ペンションのような小さな施設は

食品衛生責任者の資格があれば出来るのです。

ちなみに食品衛生責任者は1日講習を受けるだけですから

誰でもなれます。

私も開業前に講習を受けて食品衛生責任者になりました。

でも今回、調理師の勉強をしてみて

私は今までこんなことも知らないで料理を作っていたのか?

なんてことが結構ありました。

調理師試験の試験科目は食文化概論、衛生法規、栄養学、

食品学、公衆衛生学、食品衛生学、調理理論の7科目。

法規はちょっと眠くなっちゃうけど

他の勉強はとても面白かったです。

まぁ、調理師免許を取ったからといって

これからのスタパの料理が変わるわけでもないし

免許を取らなかったからといっても

何も変わらないのです・・・

免許を取って変わることといったら

「私は調理師です。」と言えること。

それだけなんです。

それでも勉強はとても楽しかったし

今まで知らなかったことを”知る”と言うのは

何となく気持ちの良いものなんですねぇ。

何も変わらないけど、

やっぱりやって良かった。

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2011年10月 6日 (木)

マレット変形ー経過は良好ー

指の怪我から一週間が経ちました。

経過を診て貰う為に整形外科へいってきました。

自分で勝手に固定し直してしまったので、ちょっと心配でしたが

先生に、いい角度で固定できているといわれました。ほっ。

固定したままでレントゲンを撮ってみると

ホントに骨がまっすぐになっていました。

いい感じなのでこのままであと一週間。

あと一週間したら、今度は第二関節が固まってしまわないように

アルミの板を短くして第一関節だけを固定するようにした方が良いとのこと。

それから更に二週間したら、また来てくださいということでした。

あまり右手を動かすと怪我をしたところがピリッと痛いので

動かさないほうが良いのかと思っていたのですが

あまり動かさないのも他の部分には良くないのですね。

時々血行が悪くなっているようで右手の指先が冷たくなってしまいます。

今日気づいたのですが、左手より右手のほうが爪が伸びていないのです。

身体って本当に微妙ですね。

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2011年10月 5日 (水)

雨の日は映画館

今日は雨。

雨の日でお客様がない日は

心置きなく遊びに出かけられます。

で、久しぶりに甲府へ映画を観に行ってきました。

秋だからですかね?

これからいい映画が目白押しですね。

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”三銃士”オーランド・ブルームも34(さんじゅうし)だって!!

平日なのに映画館も結構混んでいました。

本当は「はやぶさ」、観たいのですが

今日のところはグッと我慢して

もうすぐ終わってしまう「探偵はBARにいる」と

「スパイキッズ」を見てきました。

来週こそは「はやぶさ」観るぞ!!

あと、ドッグポリスね。

ワンコが出てくるのは大好きですから。

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2011年10月 4日 (火)

今日は休息日?

怪我をしてからもずっとお客様が続いていたのですが

今日は久しぶりにお客様も無く、OFFになりました。

右手をかばいながら動いていると

何だか変なところに力が入るみたいで

体中がぎしぎしと痛かったんです。

よし、今日は一日寝ていよう!なんて思っていたのですが

主人が出かけていたので

つい、パソコンの前に座って調べごとをはじめてしまいました。

マウスを使うくらいなら平気だと思って

ついつい、半日パソコンに向かってしまいました。

気がついたら右の腕や肩がカチカチに凝ってしまった・・・

ぜんぜん休息になってなかった・・・

忙しいときは、一日寝ていたい!って思うんだけど

仕事がないと、もったいなくて寝ていられない。

なんとも貧乏性な私です。

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2011年10月 3日 (月)

ジャコビニ流星群

今週末はジャコビニ流星群。

正式には「りゅう座流星群」ですね。

私はユーミンの歌に出てきたので名前だけは知っていましたが、

その”騒動”については知りませんでした。

まだ小学生のころだったようです。

今月の「星ナビ」で特集されていて

とても興味深く、記事を読みましたよ。

うちの主人も

「マスコミが騒ぐとだいたい大したことにはならない」と

よく言うのですが、

それもこんなところから始まった話なのかも知れませんね。

流星群と言えばやはりあのしし座の流星雨・・・

晴れているところを求めて、

福島の方まで移動して、見ましたよ~。

その時は、もう一生分見たから、流星はもうイイやって思いました。

でもやっぱり流れ星って心惹かれるものがあります。

いつ飛ぶかわからないし、飛んだとしても一瞬だけど、

だからこそ?かな?

飛ぶかも知れないって、ついもう少し、もう少しって

夜空を見上げて・・・首が痛い・・・なんて。

今週末はダウンジャケットとサマーベッドを用意して

見上げてみようと思います。

八ヶ岳の上に、ふわっと飛ぶ流れ星が見られるかも知れません。

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2011年10月 2日 (日)

左手でお箸

昨日のお昼に、うっかりほうとうを作ってしまいました。

冷凍のもので、お湯を沸かして入れるだけで

ちゃんとカボチャまで入っているようなものなので

作るのは片手でも出来てしまったのです。

ところが食べようと思って・・・あ・・・

右手でお箸が持てないんだった、と気付いた。

左手でやって見たけど、さすがにほうとうは難しい。

結局あきらめて、ほうとうをフォークとレンゲで

食べることになってしまいました。

右手で出来ることが左手では出来ないというのは、

左側でそれをするための

筋肉や脳が鍛えられていないということだそうです。

それを練習することで、

脳の今まで使っていなかった部分を使うようになって

ボケ防止になるそうな・・・

この際、いい機会だから

いろいろなことを左手で出来るように練習してみようかと思う。

お箸、ペン、包丁、はさみ・・・いっぱいあるな・・・

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2011年10月 1日 (土)

左手に包丁。

さてさて、今日は土曜日。山場です。

いつもなら3時頃から夕食の準備を始めるのですが、

今日はもう朝からノンストップ。

なにしろ左手で包丁持って

玉ねぎのみじん切りとかしなくちゃいけないから。

でも案外難しかったのがキュウリの千切り。

横で見ていた主人が「やってあげようか?」って・・・・

ん~~実は主人も包丁は左手なの。

左が利き手なんだけど・・・見ていてコワイ。

結果、私の左手より危なっかしい。

でも、ありがとね。

炊事用のゴム手袋が入らないし、

怪我をしてから洗い物も全部やってもらってます。

こんどLサイズのゴム手袋買ってこよう。入るかも知れない・・・

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