« 早起きは三文の得 | トップページ | キジと出会いました »

2010年11月 5日 (金)

『ミラベルin八ヶ岳』

101105miraberu4

スタパから車で2~3分のところ、

ロイヤルホテルの入り口にある「ミラベルin八ヶ岳」。

ガイドブックなどでは必ずといって良いほど紹介されている

八ヶ岳では有名なお店なんだと思います。

101105miraberu2 

エントランスも店内も手入れが行き届いていて

清潔で、リッチで、落ち着いた、大人の雰囲気です。

今まで何度か足を運んだのですが

なぜか行ってみるといつもお休みの日で、

今回やっとちゃんとオープンの日に行ってきました。

ご主人手作りのホームページがあることもわかって

これからはちゃんと営業日を確認してから行くことにします。

・・・って終わっちゃいけない・・・

食べてきましたよ~有名な「サッハトルテ」。

ッハトルテ」だと思っていたのですがそれはドイツ読み。

オーストリアでは「ッハトルテ」、「サ」が濁らないのだそうです。ふむふむ

101105miraberu3 

これが「サッハトルテ」。ビックリの美味しさ

こんなに分厚くチョココーティングされているので

甘いかな~?重いかな~?と思ったらとんでもない!

口に入れると、ス~っと、ホロホロ~っと、溶けていくんです。

これはなんでしょ???ホント、ビックリしました。

101105miraberu1 

もう一つ、名前忘れてしまいましたが、チェリーのケーキ。

こちらもふんわりとしたムースとチェリーの甘酸っぱさがムフフです

素敵なお皿とコーヒーカップにたっぷりの美味しいコーヒー。

主人も大絶賛でした。

気さくな奥様とお互いの開業のエピソードなんかのお話で盛り上がり、

楽しいひとときを過ごさせていただきました。

それにしても、まだ小さなお子様を連れて

ウィーンへ修行に行かれたご主人と、それに付いて行った奥様。

凄いな~・・・。

|

« 早起きは三文の得 | トップページ | キジと出会いました »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 『ミラベルin八ヶ岳』:

« 早起きは三文の得 | トップページ | キジと出会いました »