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2010年7月

2010年7月26日 (月)

ニャンコの手

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モコモコとおもしろい雲がいっぱい。

つい、脇見運転しちゃいます。

ネコの足型の肩たたき棒を想像してしまう私は

ちょっと疲れて肩が凝ってきたからでしょうか??

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2010年7月24日 (土)

暑いぞ~「白くま」だ~!

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さすがに八ヶ岳でも暑い日が続いています。

「暑いですねぇ~」が挨拶代わりになっています。

3時までにお客様をお迎えする準備を整えるために

猛烈な勢いで掃除をしていると

ゆでだこ状態になってしまいます。

その上、台所ではパンを焼いたり

ケーキを焼いたりで、オーブンを使っていますから

(ストーブをつけいるようなものですから)

室温はかるく30度です。

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またまた「白くま」の季節がやってきましたねぇ~

いや~、暑い日の「白くま」はウマイhappy02

でも八ヶ岳の夏は短くて

お盆の頃には秋めいてきます。

大泉のセブンではこの短い、

ほんとーに暑い期間しか「白くま」売ってないんですよ。

今だけのお楽しみです。

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2010年7月 9日 (金)

ジム通い

最近、体力がついてきたかな~?

の、そのわけは・・・

2月の終わり頃からジムに通い始めたんです。

ちょうど1月頃に、近くで通えるジムはないかな~?と探していて・・・

都会ではどこの駅にでもありそうですけどね。

なんと言ってもこの田舎町ですから、

なかなか近くにジムなんてないんです。

そしたら2月にわりと近く、といっても車で15分の所に

新しくオープンしたんですよ~。

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こないだ、ちょうど人が少なくなった時に写真を撮らせてもらいました。

3ヶ月とちょっと、週に2回~3回通っています。

一回に30分だけ、女性専用ってのが魅力ですね。

でも、体重は減るどころか、やや増加。

ただでさえ逞しかった腕はさらにムキッと・・・

えっ???別にムッキーになりたくてジム通いしてる訳じゃないんだけど・・・

でもね、ストレス発散になるし、

体力ついてきたみたいだし、もう少しがんばって続けてみよう。

あっ、さすがに夏休みはお休みしますけどね。

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2010年7月 8日 (木)

肉体労働

毎年の事ですが、

この時期は夏休みにむけて、いろいろな準備に追われます。

ここのところオーナー日記に時々登場する私は

包丁をインパクトドライバーやチェーンソーに持ち替えて、奮闘しています。

実はこういうの、嫌いじゃありません。

でも、チェーンソーなどは、やっぱり緊張して強く握りしめているし

ずっとしゃがんでいるので、相当疲れます。

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その上、コレをネコ(一輪車)に乗せて、

裏の薪小屋まで運んで、薪小屋に積み上げていくのです。

重労働ですsweat01

写真ではわかりませんが、木って意外と重いんですよ~。

一日こんな仕事をしたら、翌日は動けなくなっちゃうくらい・・・

でも最近は、翌日もわりと元気。

体力、筋力、ついてきたかな~?

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2010年7月 7日 (水)

笹バッタ

今日は山梨ペンション連合会の料理講習会でした。

通常は洋食のシェフを講師にお招きすることが多いのですが、今回は和食。

といっても、洋食にもアレンジできそうなメニューもあって勉強になりました。

それにね、やっぱり和食は美味しい。

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オーナー日記の写真は、先生が作って自前のお皿に盛りつけた、

いわば見本みたいなもの。

私たちはそれぞれの調理台で自分たちで作ったものを後でいただく訳です。

みんな夏の修羅場を何度も経験しているようなペンションオーナーですから、

手際が良いし、速いです。

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なんと言っても今回のビックリはコレ!

笹の葉で作ったバッタです。

作り方を教えていただくのを忘れてしまいましたが

こんな細かいのは、私には無理です。

和食の料理人の細工の細かさは凄いです!

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