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2010年6月12日 (土)

オレンジのパン

100610orengipan

水の代わりにオレンジジュースを入れたパンです。

実はここのところ、エルベテルのオレンジのパンがお気に入りでして・・・

エルベテルのご主人にオレンジジュースで捏ねていると教えて頂いて、

な~るほど、と自分でも焼いてみたわけですが・・・

100610orengipan2

オレンジジュースでクリームを作って巻き込んで、

スライスアーモンドをトッピング、

最後に粉砂糖をかけました。

ん~まぁ、美味しいんだけど、

ちょっと焼き時間が良くなかったようで、やや堅め。

かえってエルベテルのパンが食べたくなってしまいました。

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