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2009年4月28日 (火)

新しょうがのシロップ煮

今年も新生姜が出回る季節になりました。

090427syouga

新しょうが 300g、 水 500cc、グラニュー糖 250g

これでしょうがが柔らかくなるまで煮るだけです。

さて、今年はこれでどんなケーキを作ろうかな?

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