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2009年4月27日 (月)

イングリッシュ スコーン その2

連休を前に、すっかりブログが止まってしまいました。

連休中のメニューを考えたり、試作したりで

頭の中がいっぱい、いっぱいになっていました。

それがちょっと一段落したら、まだ準備も完璧ではないのに

今度はぜんぜん関係ないものが作りたくなってしまいました。

暇でもなにも作らない日もあるのに

お客様がある日なのに、こんなこと始めて・・・

これはたぶん”逃避”です。

あ~美味しいスコーンが食べたい!!

090427sukon 

以前作ったものは、

美味しかったけど、口溶けが今ひとつ良くなかったので、

ちょとレシピを改良してみました~。

ん~、けっこう良いかも?

090427sukon2 

パクッと割って、メープルシロップをかけていただきます。

明日の朝ご飯にしようと思っているのに

焼き上がった途端みんなして食べちゃって・・・

娘は学校に持って行くって言うし・・・

まっ、いいか、簡単だからまた作ろう。

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