« 「わさびチョコレート」 | トップページ | 「水琴茶堂」 »

2009年3月10日 (火)

小山レシピのフィナンシェ

090306finannsye

少し前に、シリコンのフィナンシェ型を購入しました。

型を買ったのに作ったことが無い・・・

と言うのが、実は結構あります。

まず、形から入るほうなんで・・・

で、ようやく小山レシピでフィナンシェを焼いてみましたが、

ちょっと失敗しちゃいました。

オーブンの火加減に問題があったようで、

角が焦げてしまいました。

でもできたてのサックサク感はちょっと感動ものです。

焦げてさえいなければ味はグー

シリコンの型は油も塗らなくて良いし、

ツルッとはがれて、いいですねぇ。

今度はオーブンの温度を少し下げて、

再挑戦します!

|

« 「わさびチョコレート」 | トップページ | 「水琴茶堂」 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 小山レシピのフィナンシェ:

« 「わさびチョコレート」 | トップページ | 「水琴茶堂」 »