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2008年6月 8日 (日)

ポンデケージョ?

080614pondekejyo_2最近、生協のポンデケージョがお気に入りです。

あのモチモチした食感とチーズの香りがたまりません。

自分で作って見たくて、ネットで調べてみると

結構たくさんのレシピがあります。

とりあえず作って見ましたが

家の業務用オーブンの威力が強すぎるのか?

まるでたこ焼きのような焼き色になってしまいました。

チーズの香りとモチモチ感はまあまあ。

でも色のわりには中がちょっと生焼けっぽい。

う~ん、再挑戦かな~?

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