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2007年9月26日 (水)

「まつ浅」

自分達へのご褒美、第二弾はやっぱり「まつ浅」のお蕎麦です。

家からすぐ近くのセブンイレブンから高原大橋へ向かって200m位行った右手にあります。

八ヶ岳周辺には有名なお蕎麦屋さんが結構たくさんありますが。

「まつ浅」さんは私たちがこちらに越してきた後、(3年位前かな?)に開業したお店です。

一度食べてまず、オーナーが「うまい!!」と絶賛していました。

私も美味しいと思ったのですがちょっと蕎麦が太めでワイルドな感じ。

私としては清里駅近くの「さと」のお蕎麦が、もっと細めでつゆもちょっと甘めで、私好みだと思いました。

ところが!しばらくして再び「まつ浅」へ行ってみると、

蕎麦が以前より細めになっていたんです!

蕎麦の香りと歯応えがしっかりとしているので細めでも充分に蕎麦の味が楽しめます。

これで、めでたく二人揃って一押しのお蕎麦屋さんは「まつ浅」に決まりとなりました。

070927matuasa1私がよくいただくのは半カツ丼と半たぬき蕎麦がセットになっている「おたのしみ御膳」です。

たぬきの天かすが最後までサックサクです。

何と言っても食いしん坊の私としては2種類楽しめるのが嬉しいですね。これで1000円。

070927matuasa2 今回オーナーがいただいたのは野菜天プラせいろの大盛です。

1300円+大盛250円で1550円。大満足です。

なにしろスタパから車で2、3分のところです、

蕎麦は好みも人それぞれだとは思いますが

一度食べてみる価値ありだと思いますよ。

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