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2007年3月

2007年3月30日 (金)

バナナシフォンケーキ

ペンションおかみになって早いもので4年半。

開業当初2パターンしかなかった料理のレパートリーもそろそろ30を超えたかな?

最初の頃はパンフレットやホームページ用にと料理の写真を撮っていたのですが、

その後のお料理はぜんぜん写真に残っていないことに気付きました。

070330bananakake_1そこで今日は最近ハマッテいる

バナナシフォンケーキを写真に撮ってみました。

ブランデー少々入れた生クリームを軽くホイップして

とろ~りとかけ、チョコレートで飾ります。

バナナとチョコって合うのよね~。

美味しそうに写すのはけっこう難しいです。

デジカメの使い方も勉強しないといけませんねぇ。

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2007年3月29日 (木)

ブログ開設~!!

ということで、私もブログを始めることにしました。

とはいえ、サッパリ解からないことばかり。

どの位更新できるか不安で一杯ですが、

料理のこと、愛犬マルスのこと、家族のこと、などなど

思いつくままに書いていこうと思います。

それから、スタパオーナーのブログを愛読?してくださっている

ごく一部の方はお解かりかと思いますが、

どうも私は凄い食いしん坊の変なおばさんにされています。

食いしん坊は否定しませんが・・・

これからはこちらのブログでオーナーの変なオジサンぶりを暴露していきます!

ご期待下さい!

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